BARBEQUE RUB AFRICAN RUB SUD AFRICA
Sale & spezie condimento per carne BBQ
Mix di spezie calda e potente del Sud Africa, adatta per la carne di manzo, agnello e pollo.
Si consiglia di spalmare il taglio di carne con olio E.V.O. in modo che possa trattenere le spezie; lasciar marinare in frigorifero per una notte intera, in modo che gli olii essenziali delle spezie, rilascino i loro profumi e penetrino nel tessuto muscolare superficiale del taglio stesso. Prima di passare alla cottura sulla griglia, portare la carne a temperatura ambiente tenendola fuori dal frigo almeno un’ora.
Contenuto 50 g
INGREDIENTI:
Timo, pepe, aglio, alloro, curcuma, cassia, cannella, zucchero di canna, sale, cumino, kummel, coriandolo, cardamomo, senape, zenzero, prezzemolo, cipolla, chili, noce moscata.
Contiene senape e può contenere tracce di sedano.
VALORI NUTRIZIONALI