TRADIZIONE SI’, MA NON SOLO!

“Se è vero che l’Italia è il Paese che vanta il maggior numero di prodotti tipici tutelati al mondo, è ancor più vero che l’Emilia Romagna è la regione che detiene la maggioranza delle IGP. Nasce da questa nostra consapevolezza, la scelta di concentrare le nostre attenzioni sui nostri prodotti tipici regionali. Chi, meglio di colui che è cresciuto mangiandone nella quotidianità, può riconoscere e definire di qualità gli stessi? Potrei io, Annalisa Antonelli, nata a Bologna, giudicare la qualità di un’orecchietta barese, meglio del mio amico che là è nato?”

PRIORITA’ ALLA QUALITA’ DEI PRODOTTI

La passione per i sapori genuini e la conoscenza enogastronomica ereditata dalla nostra famiglia, ci ha sempre fatto dare la priorità alla qualità ed all’artigianalità dei prodotti.L’attenzione verso le nuove esigenze di consumo ed i piu’ attuali trend del settore, ha spostato la nostra attenzione anche sul packaging, scegliendo di realizzarlo sostenibile e green perché riutilizzabile e riciclabile.

La selezione che appare di seguito, viene da una passionale ricerca di qualità e novità, per offrire ai nostri clienti, originali alternative.