Raccolte in pieno periodo estivo nelle campagne del Salento, le zucchine vengono tagliate a fette e grigliate, conservate in olio extra vergine d’oliva, con l’aggiunta di cipolla e peperoncino che conferiscono un gusto fresco e vigoroso. Possono essere servite come contorno a secondi piatti, come antipasto pronto, come condimento per torte e sfoglie salate, ideale per arricchire sandwiches e panini gourmet.
Il prodotto deve essere conservato in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. Una volta aperto, il vasetto va richiuso, conservato in frigo e consumato entro 5 giorni.
Peso prodotto: 430g / Peso netto: 220g / Origine: Italia
Zucchine 65%, olio extra vergine di oliva, cipolla, sale, aceto, peperoncino. Correttore di acidità: acido citrico
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto sgocciolato
Energia: 260 kJ / 62 kc al
Grassi: 4,6 g
di cui saturi: 0,7 g
Carboidrati: 4,5 g
di cui zuccheri: 2,9 g
Proteine: 0,6 g
Sale: 0,5 g
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