In questo periodo la disponibilità va confermata.
RICHIEDI DISPONIBILITÀFormaggio Pecorino Misto Semi Stagionato di Romagna Tartufato
Il Formaggio Pecorino con Tartufo Estivo, a base di latte vaccino ed ovino, è un insieme di profumi e sapori inebrianti. La stagionatura e le scaglie di Tartufo Estivo inserite durante la lavorazione, arricchiscono le qualità organolettiche del prodotto finale. La pasta interna rimane bianca, soda e molto profumata. I palati raffinati possono gustarlo al meglio, servito in fette sottili su piatti delicati. Un altro modo per gustare questa specialità, è realizzare dei semplici crostini: basterà mettere le fette di Formaggio Tartufato su fette di pane, infornarle ed attendere che il formaggio si sciolga.
Peso prodotto 500g ca.
Prodotto in Italia
INGREDIENTI:
LATTE e LATTE ovino pastorizzato, miscela di tartufo estivo minimo 0.5% (Tuber aestivum Vitt, acqua, aroma e sale), fermenti lattici selezionati, caglio, sale. Trattato in crosta con conservanti E202, E282, E235.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali per 100 g
Energia 396 Kcal – 1643 kj
Grassi 33 g
di cui Acidi grassi saturi 23 g
Carboidrati 0,8 g
di cui Zuccheri <0,5 g
Proteine 24 g
Sale 1,4 g
Umidità 38,60%
Materia Grassa su 100g di prodotto secco 53,75%
